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安国职教中心2005-2006第二学期期末前厅服务试题
资料类别
  餐旅服务类试题
课程(专业)
  前厅服务
适用年级
  中职
身份要求
  黄金会员
金 币
  1  (金币如何获得?

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  word
文件大小
  12K
上传时间
  2008-9-18 19:26:00
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 内容简介:
   安国职教中心2004-2005学年度第一学期期末前厅服务试题
   一、单项选择题(每小题1分,共14分,答案写在表格内,否则不得分)
   1、当客人退房时,房间状态由OCC转变为(  )
   A、VD   B 、VC
   C、OR D、DL
   2、控制房态往往采取()核对的方法
   A、一日一次    B、一日两次    
   C、一日三次    D、一日四次
   3、影响客户定价的首要因素是()
   A、定价目标     B、成本水平   
   C、饭店地理位置   D、饭店服务质量
   ......

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